Partyservice Frankenberg

Sie haben eine Familien- oder Firmenfeier bzw. Empfang ?

Wir beliefern sie gern mit Warm-Kalten Speisen oder Fingerfood .

Kommen Sie bei uns vorbei oder rufen Sie an, wir beraten Sie gern. Tel. 037292 4984

Informieren sie sich schon vorher bei unserer Speisenauswahl aus der folgenden Liste:

Wir empfehlen 4-5 verschiedene warme Speisen und nach Wunsch eine Kalte Platte .

Gem. Schinkenplatte
Gem. Käseplatte
Schlachteplatte
Hackepeter
Mariniertes Carpacio vom Rinderfilet
Geräucherte Fischplatte
Lachsröllchen gefüllt oder Blätterteig-Lachstörtchen
Caviareier
Eiersalat
Zungensalat
Rindfleischsalat oder Wildsalat in Aroniasoße
Schopskasalat ( mit Schafskäse)
Rucolasalat ( herzhaft mit Schinken oder mit Ananas und Nüssen )
Gem. Salat (+Oliven,Mozarella, klares Dressing )
Kartoffelsalat oder Nudelsalat
Butter, Brotkorb
Rotkohl, Erbsen, Möhrchen, oder Mischgemüse
Kartoffeln , Kroketten , Reis , Nudeln , oder Klöße
Obstplatte ( Ananas,Melone,Mango,Trauben)
Desserts:Bayrisch Creme , Creme Brùllèe, Schokomousse, Tiramisu , Panna Cotta ( Erdbeer)
Soljanka , Gulasch-, oder Pilzsuppe
Gefüllte Champignonköpfe ( mit Schafskäse und Parmesan überbacken)
Schweinefiletsteaks mit Champignons
Schweinesteaks in Thymian-Sahnesoße
Gefüllte Schweinesteaks mit Zwiebeln(mit Schafskäse und Pepperoni gef.)
Gegrillte Broilerkeulen
Kleine Beffis
Kleine Schnitzel vom Hähnchen , Schwein oder Kalb
Kleine Fleischspieße vom Schwein , Pute oder Lammfilet
Kassler gegrillt auf Sauerkraut oder im Brotteig
Spanferkelkeule gegrillt auf Sauerkraut (auch kleine Mengen möglich – von der Keule
Schweinebraten in Schwarzbiersoße
zarte Lammsteaks in Aroniasoße
Lachssteak in Kräuter-Sahnesoße oder auf Spinat , Garnelen in Kräutersoße
Rinderpökelzunge mit Spargel
zarter Wildbraten
Rinderbraten ( von Keule oder Filet )
kleine Rinderrouladen
Rinderfiletsteak oder Argentinisches Rumpsteak auf Zwiebeln
Zartes Entenbrustfilet in Orangensoße
Hackbällchen "Toscana"
Hähnchensteaks in Paprika-Sahnesoße
Züricher Geschnetzeltes mit Champignons vom Hähnchen oder vom Kalb
Auch einzelne Bestellung möglich !
Preis für komplette warm-kalte Speisenzusammenstellung zwischen 15-30 € pro Pers
Preis für nur kalte oder nur warme Büffets ab ca 15 € - je nach Bestellung